当社は昭和９年の創業以来、独自の焙煎、抽出によりコク深い珈琲の味わいを守り続けてきました。お客様に喜んでいただけることを第一に考え、日々積み重ねてきたことが約７４年経って、『伝統』と言っていただけるようになりました。ひとえに丸福珈琲店を支えて下さったお客様があって、[現在]があります。

丸福珈琲店がめざす『珈琲』『喫茶』のあり方は、美味しいこと。 「居心地のよさ」「接客のよさ」「本物志向」ひいては、お客様に「思い出」や「感動」を感じていただけるような商品や店作りをすることです。

従業員一人一人が職人であり、クリエイターであり、おもてなしのプロでなければなりません。そこに仕事に対する厳しさとやりがいを感じていただき、楽しさをも見いだせることが大切です。 まず、丸福珈琲店を好きになり、「いい店」「いい商品」を自分たちが作るんだ･･･という気持ちを発揮して下さい。

当社は年功序列的な発想ではなく、個人の意欲、実力に応じて仕事の場を提供します。仕事をこなすのではなく、人と人との関わり、おもてなしの中で『一期一会』を大切に自分の糧として吸収していただき自分自身のスキルアップを目指して下さい。